Descrizione

Il corso intende contribuire alla definizione di una figura professionale nell’ambito del turismo rurale che sia in grado di organizzare l’offerta dei servizi e dei prodotti di un’impresa agrituristica e di definire e coordinare le condizioni organizzative e gestionali per sostenere tale offerta. Il percorso formativo intende inoltre contribuire alle politiche di sviluppo del territorio rurale e alla promozione e partecipazione di reti tra diversi soggetti per potenziare lo sviluppo locale.

Prerequisiti

Conoscenza di base delle discipline informatiche

Frequenza

Frequenza diurna / Frequenza serale

Argomenti trattati durante il corso

• Requisiti necessari per aprire un agriturismo
• Normativa e documenti necessari per aprire un agriturismo
• Attrezzature necessarie per aprire un agriturismo
• Costi e finanziamenti
• I costi di gestione di un agriturismo
• Analisi strategica
• Pianificazione finanziaria
• Gestione e sostenibilità dell’agriturismo
• Il marketing territoriale
• Idee di business e consigli utili
• Agriturismo biologico